HRANA
Početnici

Gyoza piletina
5 kom gyoza punjenih piletinom i shiitake gljivama, kineski
kupus, đumbir i garam masala, umak od ulja soje i sezama
kal.: 100 ( ugljikohidrati: 50 | proteini: 50 | masti: 50 )
9,5 €

Gyoza vege
5 kom gyoza punjenih dimljenim tofuom, bukovačama, šampinjonima i shiitake gljivama, kineskim kupusom, hoisinom, sojom i
umak od sezamovog ulja
9 €

Siew Mai
Dim sum filled with pork, shrimps, shiitake, ginger.
[ cal: 275 / p: 21 / c: 22 / f: 11 ]
7 €

Char Siew Bao
Dim sum filled with pork belly, BBQ sauce, spring onion, oyster sauce.
[ cal: 488 / p: 18 / c: 74 / f: 14 ]
8 €
Ramen

Tantanmen
tonkotsu temeljac, goma tare, shiitake, pšenični ramen rezanci, svinjska potrbušina,
mljevena svinjetina, pak choi, mladice bambusa, mladi luk, ramen jaje, nori,
ulje češnjaka, enoki
16 €

Miso piletina
enoki pileći temeljac, miso tare, raženi rezanci, karaage piletina, pak
choi, ramen jaje, pržena miso piletina, mladi luk, kukuruz na maslacu,
enoki
16 €

Tempura škampi
naruto dashi temeljac, pšenični ramen rezanci, tempura škampi,
mladice bambusa, pak choi, ramen jaje, mladi luk, enoki, nori,
naruto
17 €

Vege
aromatična curry juha od kokosa, pšenični ramen rezanci, ramen jaje, pak
choi, mladice bambusa, panko gorgonzola, tofu, čili ulje, enoki, pržena riža
rezanci
15,5 €

Goveđi mazemen
bulgogi govedina, domaći udon rezanci, soja tara, čili ulje, onsen
tamago, crumble od lješnjaka, mladi luk, palamida, daikon
17 €
Rezanci

Goveđi udon
marinirana govedina, čili pasta, mahune, domaći udon rezanci, teriyaki - kamenica
umak, palamida, mladi luk, indijski oraščići
17 €

Tofu i dan
žuti kineski rezanci, dandan umak, prženi tofu, mladi špinat,
shiitake, kikiriki, mladi luk, pet začina, čili ulje
14 €
Dodaci
Svinjska potrbušina
100 g svinjske potrbušine
3 €
Jaje
1 jaje
1 €
škampi
30 g škampa
1 €
Piletina
70 g piletine
4 €
Gorgonzola
50g gorgonzole
2 €